El control de peso

En México 7 de cada 10 personas están propensas a subir de peso y presentar obesidad, así mismo, estudios revelan que más del 50% de la población de adultos y casi un tercio de los niños y niñas en nuestro país  ya la padecen.

Además la sociedad ha presentado un enorme incremento de enfermedades crónico-degenerativas asociadas a una inadecuada alimentación, especialmente la enfermedad coronaria, diabetes tipo 2, y cáncer que, hoy por hoy son las principales causas de muerte en México y que ahora forman parte de un problema de salud pública.

Es un hecho que tener sobrepeso u obesidad conlleva a un mayor riesgo de mortalidad, así como al desarrollo de múltiples padecimientos.

Es por ello que una sana alimentación, un control de peso saludable y el ejercicio son vitales para lograr un buen estado nutricional que propiciará un excelente bienestar físico.

Cuando deseamos iniciar un régimen  para controlar nuestro peso es muy común que nos recomienden alguna “buenísima” dieta para adelgazar, en las que nos invitan a consumir un solo tipo de alimento (llamadas monodietas) durante varios días o semanas, o nos proponen el consumo casi nulo de alimentos, debemos tener mucho cuidado de evitar esas dietas y también aquellas que proponen eliminar totalmente las proteínas, las grasas o los hidratos de carbono (carbohidratos) de la alimentación habitual.

Saber controlar nuestro peso de una manera saludable es necesario, y para ello, es importante  balancear nuestra alimentación, aún en los casos en que se deban disminuir las cantidades que habitualmente se consumen. Recuerde que cada una de nuestras células requiere de un aporte equilibrado de nutrimentos y este no deberá ser menor ni mayor al necesario. Seguir las pautas dietéticas correctas asegura que el cuerpo reciba todo lo esencial, para así, fortalecer la función corporal y tener un buen desempeño en la vida cotidiana.

A nivel individual, las personas pueden lograr un peso normal y un equilibrio energético al aumentar el consumo de frutas y verduras, legumbres, granos integrales y frutos secos, al reducir el uso de azúcares y aumentar la actividad física (al menos 30 minutos de ejercicio físico regular, de intensidad moderada, la mayoría de los días). Es recomendable utilizar dietas personalizadas, que son calculadas a  partir de su peso y que además son útiles para formar  mejores hábitos alimenticios, aprender a comer, controlar y/o corregir enfermedades que ponen en riesgo la salud.

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